TRADICIONES DE MÉXICO

  Las taquizas son una de las tradiciones gastronómicas más populares de México. Se trata de una reunión informal en la que se comparten deliciosos platillos preparados con los ingredientes más frescos y sabrosos de la cocina mexicana. En este artículo, te presentamos una guía completa sobre los platillos típicos de taquizas que no puedes dejar de probar. ¿Qué es una taquiza? Antes de adentrarnos en la variedad de platillos que se pueden disfrutar en una taquiza, es importante saber qué es una taquiza. Una taquiza es una reunión en la que se sirven tacos y otros platillos típicos de la cocina mexicana. Esta tradición es muy popular en México y es una excelente forma de compartir buenos momentos con amigos y familiares. Tacos al Pastor Uno de los platillos más populares en las taquizas son los tacos al pastor. Estos tacos están hechos con carne de cerdo marinada en una mezcla de chile, achiote, y otras especias. La carne se cocina en un asador vertical, similar a una máquina de keba...

  La Cuaresma es una temporada importante en México. Esta época está marcada por la religión y la tradición, y es una oportunidad para que los mexicanos se unan y celebren en comunidad. Una de las tradiciones más importantes de la Cuaresma es la alimentación, y es por eso que se han creado una gran cantidad de platillos mexicanos para esta temporada.  Una de las tradiciones más importantes de la Cuaresma es la alimentación, y es por eso que se han creado una gran cantidad de platillos mexicanos para esta temporada. En este artículo, te mostraremos los platillos mexicanos más populares para la Cuaresma. ¿Qué es la Cuaresma? Antes de hablar de los platillos mexicanos para la Cuaresma, es importante entender qué es la Cuaresma. La Cuaresma es un periodo religioso de 40 días que comienza el Miércoles de Ceniza y termina el Domingo de Resurrección. Durante este periodo, los católicos hacen sacrificios y penitencias, y se abstienen de ciertos alimentos. ¿Por qué se abstienen los cat...

  La comida mexicana es conocida en todo el mundo por su variedad de sabores, especias y colores vibrantes. Es una mezcla de culturas y tradiciones que se refleja en sus platos. En este artículo, te presento los mejores platos de la comida mexicana y te ademas, te digo sus recetas. 1. Guacamole El guacamole es uno de los platos más conocidos de la comida mexicana. Es una salsa cremosa a base de aguacate y otros ingredientes, como cebolla, tomate y chile. Aquí te mostramos cómo hacerlo: Ingredientes: 2 aguacates maduros 1/4 de cebolla picada 1 tomate picado 1 chile serrano picado 1 diente de ajo picado jugo de limón sal y pimienta al gusto Preparación Corta los aguacates por la mitad, quita la semilla y saca la pulpa con una cuchara. Machaca los aguacates con un tenedor hasta que queden suaves. Agrega la cebolla, el tomate, el chile serrano y el ajo picados. Exprime el jugo de un limón sobre la mezcla. Agrega sal y pimienta al gusto. Mezcla todo y sirve con chips de tortilla. 2. Tac...